日本の大豆たんぱく質市場の見通し2024-2032、規模、シェア、成長、主要企業、およびレポート
- Chetan Kumar
- 2024年6月10日
- 読了時間: 4分
IMARCグループの最新レポート「日本の大豆たんぱく質市場:産業動向、シェア、規模、成長、機会、予測2024-2032」は、日本の大豆たんぱく質市場の成長率を包括的に分析しています。このレポートには、競合他社と地域の分析、および業界内のセグメントの内訳も含まれています。
日本の大豆たんぱく質の市場規模は、 2024年から2032年の間に2.32%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。

日本の大豆たんぱく質市場の概要:
大豆たんぱく質は、世界中のさまざまな文化で消費されてきた豊かな歴史を持つ豆類である大豆に由来する植物性たんぱく質です。その栄養価と汎用性で有名であり、ベジタリアン、ビーガン、および代替タンパク質源を探している個人の間で人気のある選択肢となっています。これは、人体が成長と修復に必要とするすべての必須アミノ酸を含む完全なタンパク質です。また、飽和脂肪とコレステロールが少ないため、心臓に良いタンパク質の選択肢となっています。大豆たんぱく質は、鉄分、カルシウム、ビタミンB群などのビタミンやミネラルが豊富で、栄養価をさらに高めています。大豆たんぱく質は、豆腐、テンペ、豆乳、ベジバーガーや大豆ベースのソーセージなどの代替肉など、幅広い食品に使用される用途の広い成分です。
日本の大豆たんぱく質市場の動向:
国民の健康と栄養に対する意識の高まりが、日本の市場を牽引しています。この認識により、動物由来のタンパク質に代わる、より健康的で持続可能な代替品として、大豆タンパク質を含む植物ベースのタンパク質源への関心が高まっています。さらに、菜食主義やビーガニズムなどの食事の好みや制限が、大豆タンパク質製品の需要を後押ししています。大豆ベースの食品や飲料は、肉を使わず、乳製品を含まない選択肢を求める個人に対応しており、食事制限のある人の間で人気のある選択肢となっています。また、心臓病や肥満などの生活習慣病の有病率の増加により、より健康的な食生活へのシフトが促されています。大豆たんぱく質は、コレステロール値の低下や体重管理など、消費者の健康志向の選択に沿った潜在的な健康上の利点が認められています。
グラフ、目次、図表のリストを含む完全なレポートをご覧ください。 https://www.imarcgroup.com/japan-soy-protein-market
日本の大豆タンパク質市場セグメンテーション:
フォームインサイト:
集中
加水 分解
分離
エンドユーザーインサイト:
飼料
パーソナルケアと化粧品
食品・飲料
ベーカリー
飲料
朝食用シリアル
調味料/ソース
乳製品および乳製品代替製品
RTE/RTC食品
スナック
サプリメント
離乳食と乳児用調製粉乳
高齢者栄養学・医療栄養学
スポーツ/パフォーマンスニュートリション
地域別インサイト:
関東地方
関西・近畿地方
中部・中部地方
九州・沖縄地方
東北地方
中国地方
北海道地方
四国地方
競合情勢:
業界の競争環境も、主要なプレーヤーのプロファイルとともに調査されています。
本レポートの主なハイライト:
市場実績(2018-2023)
市場の見通し(2024-2032年)
COVID-19が市場に与える影響
ポーターのファイブフォース分析
戦略的提言
過去、現在、将来の市場動向
市場の促進要因と成功要因
SWOT分析
市場の構造
バリューチェーン分析
競合環境の包括的なマッピング
注: 現在レポートの範囲に含まれていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供できます。
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